５日目

更新強化月間５日目です。

昔、学校で得た知識をフル活用。

予告編だけなので可愛くおさまっています。多分

魚が必ずしも泳げると思ったら大間違いなのだ

 

　「損？するわけないじゃない。お金が有り余って困るくらいにしてあげるよ。」

 

　確かに物理的な損はしていない。むしろ、右肩上がりでいることを止めない業績に、嬉しい悲鳴が四六時中止まらないくらいだ。が、それとこれとは・・・・・

「この店始まって以来の大赤字、出したい？」

別だと、俺は思う。

「常識で考えれば分かるでしょ？森田貿易の会長の孫が、自ら注文しに店まで来たんだよ。断った時点で、この店の評判は風前の灯にまで落ちるに決まってるじゃない。だから、やってもらわないと困るの。って言うか、やりなさい。」

別なんだ。

「シュクル・フィレの実演の何が、そんなに嫌なの？練習すれば、坂本くんは器用だから絶対にできるようになるよ。」

何が嫌だと、あえて聞くのか？

「別にさ、食べろとは言ってないんだし、どうせイブったって予定もないんでしょ。」

「長野くん、もういいよ。そんなに時間はかからないと思うから、俺が行く。」

是非そうしてくれ。

「何言ってんの？井ノ原。クリスマスイブに工房を空にするなんて、自殺行為だよ。ここに手の空いてる人がいるんだから、行かなくていい。」

「でも・・・・・」

「もう、付き合いきれないね。決定！坂本くんはイブまでにシュクル・フィレをマスターして、クロカンブッシュをお孫さんの家に届けて、仕上げをする。井ノ原は死ぬ気でケーキを作り続ける。俺は死ぬ気でお客さんを捌き続ける。以上。」

「俺は、絶対にやらないぞ。」

「却下！」

店のオーナーに向かって、従業員のとる態度じゃないだろ。

「ねぇ、井ノ原。やっぱりフォレ・ノワールはやめてさ、ブッシュ・ド・ノエルのチョコレートバージョンにしない？その代わり、ホロー・チョコレートやりたいな。」

「いいよ。子供もきっと喜ぶし。」

話を勝手に完結させるなよ。

「おい、長野。俺はやらないと言ったんだ。」

「そうだ、坂本くんの特訓もしなくちゃ。井ノ原、できそう？」

「ホロー・チョコレートは早めに仕込めるし、ケーキは予約を締め切ってから本腰を入れるから、大丈夫だよ。」

大丈夫じゃねぇし。

「坂本くん、お店が儲かるためなら協力は惜しまないって言ったよね？」

言った。言ったがそれは・・・

「森田貿易のお孫さん、何かあると必ずウチで注文してくれるんだ。今回なんて、言い値で払うってさ。ケーキ代に技術料に出張費。税込みで、そうだな、２万円近くは吹っかけられると思うよ。すごくない？」

・・・・・・・・・・・・・・。

「大体、クロカンブッシュって、何だよ？」

「だってさ、井ノ原。」

「えー。そこからなのぉ？」

 

　

 

　井ノ原　快彦　　　洋菓子店『Un marché heureux』パティシエ

 

　長野　博　　　　　 同洋菓子店従業員

 

　坂本　昌行　　　　同洋菓子店オーナー兼出資主。